Lait entier pasteurisé, Sel, Présure, Culture bactérienne.
| m.g. | 31 % |
| humidité | 39 % |
| HRED | 57% |
Par portion de (30g)
| Calories 140 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 11 g | 17 % |
| Saturés 7 g + trans 0 g |
35 % |
| Glucides 1 g | % |
| Fibres 0 g Sucres 1 g |
0 % |
| Protéines 8 g | |
| Cholestérol 25 mg | 10 % |
| Sodium 230 mg | 10 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 150 mg | 20 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup