Lait non pasteurisé de brebis, cultures bactériennes, présure, calcium, sel de mer.
| m.g. | 35 % |
| humidité | 35 % |
| HRED | 54% |
Par portion de (30g)
| Calories 210 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 15 g | 23 % |
| Saturés 10 g + trans 0,1 g |
% |
| Glucides 2 g | 1 % |
| Fibres 1 g Sucres 0 g |
4 % |
| Protéines 14 g | |
| Cholestérol 60 mg | |
| Sodium 410 mg | 17 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 400 mg | 40 % |
| Fer 0.2 mg | 2 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup