Unpasteurized milk, rennet, salt, bacterial cultures
| m.g. | 32 % |
| moisture | 43 % |
| HRED | 63 % |
Per (30g) serving size
| Calories 120 | *% Daily Value |
|---|---|
| Fat 10 g | 15 % |
| Saturated 7 g Trans 0 g |
35 % |
| Carbohydrate 1 g | 0 % |
| Fibre 0 g Sugars 1 g |
0 % |
| Protein 7 g | |
| Cholesterol 30 mg | |
| Sodium 140 mg | 6 % |
| Potassium 45.3 mg | 0.9 % |
| Calcium 195 mg | 15 % |
| Iron 0.36 mg | 2 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup