Lait non pasteurisé, Cultures bactériennes, Sel, Présure, Chlorure de calcium.
| m.g. | 30 % |
| humidité | 38 % |
Par portion de (30g)
| Calories 120 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 10 g | 13 % |
| Saturés 6 g + trans 0,2 g |
31 % |
| Glucides 1 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 40 mg | |
| Sodium 190 mg | 9 % |
| Potassium 20 mg | 0 % |
| Calcium 200 mg | 15 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup