Lait non pasteurisé, Cultures bactériennes, Sel, Présure, Chlorure de calcium.
Cheddar doux
Lait pasteurisé, Cultures bactériennes, Sel, Présure, Chlorure de calcium.
| m.g. | 31 % |
| humidité | 39 % |
Par portion de (30g)
| Calories 120 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 9 g | 12 % |
| Saturés 6 g + trans 0.2 g |
31 % |
| Glucides 2 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 8 g | |
| Cholestérol 35 mg | |
| Sodium 170 mg | 7 % |
| Potassium 20 mg | 0 % |
| Calcium 225 mg | 17 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup