Lait A2 pasteurisé, culture bactérienne, sel, poivre, chlorure de calcium, présure.
| m.g. | 22 % |
| humidité | 55 % |
| HRED | 71 % |
Par portion de 30g
| Calories 110 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 8 g | 11 % |
| Saturés 6 g + trans .1 g |
31 % |
| Glucides 2 g | % |
| Fibres g Sucres g |
% |
| Protéines 6 g | |
| Cholestérol 25 mg | |
| Sodium 210 mg | 9 % |
| Potassium 30 mg | 0 % |
| Calcium 200 mg | 15 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup