Lait de brebis non pasteurisé, présure, culture bactérienne, sel.
| m.g. | 33 % |
| humidité | 35 % |
Par portion de (30g)
| Calories 120 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 9 g | 12 % |
| Saturés 6 g + trans 0.3 g |
32 % |
| Glucides 2 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 230 mg | 10 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 200 mg | 15 % |
| Fer | 1 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup