La fondue Léonne est faite à partir de la bière blanche bio du même nom, de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton. Elle se caractérise par ses arômes à la fois délicats et goûteux. Les notes d’agrumes de la bière et les fromages de la Fromagerie de l’Isle sont un heureux mélange.
Elle complémente parfaitement les fruits et légumes de saison, mais disons-le... elle fera un véritable malheur sur un nachos!