Actualités
1er décembre 2023
Découvrir les Fromages fermiers : un plaisir de chez nous!
LES ORIGINES LOCALES
La production fromagère se fait dans le respect du principe suivant : une ferme, un troupeau, un fromage. Le lait utilisé pour fabriquer les fromages...
En savoir plus Voir l'article original26 septembre 2023
Le meilleur fromage du Québec!
Pour une quatrième fois, le Zacharie Cloutier, de la fromagerie Nouvelle France, remporte le Caseus Or et est sacré 'meilleur fromage du Québec'.
En savoir plus Voir l'article original14 août 2023
Sur la piste des fromages fermiers du Québec
Vous connaissez certainement les fromages du Québec, reconnus pour leurs qualités remarquables. Parmi eux, il y a ceux qui sont qualifiés de « fromages fermiers »....
En savoir plus Voir l'article original24 juillet 2023
L’Isle-aux-Grues de Riopelle
Pour souligner le 100e anniversaire de naissance de Jean Paul Riopelle, de nombreux événements sont organisés au Québec en 2023. À L’Isle-aux-Grues, c’est...
En savoir plus Voir l'article original14 avril 2023
Dix fromages québécois qui laissent pantois
Il y a les secrets bien gardés, les arrêts obligatoires et ceux qui valent le détour. Il y a surtout des incontournables en tout genre qu’il fait bon de partager. Pour le plaisir...
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