Distinctions

Cheddar de l’Île-aux-Grues

 

2017

  • Royal Agricultural Winter Fair
    2e position – Catégorie cheddar vieilli 12 à 24 mois

2015

  • World Cheese Awards
    Bronze
  • British Empire Cheese Competition
    Lauréat - Catégorie Cheddar Extra-Fort 24 à 36 mois

2014

  • Concours des fromages fins canadiens
    Meilleur cheddar médium

2009

  • Grand prix des fromages canadiens
    Champion de catégorie: Cheddar mi-fort (vieilli de 4 à 9 mois)

2004

  • Grand prix des fromages canadiens
    Champion de catégorie: Cheddar mi-fort (vieilli de 4 à 9 mois)

Autres fromages

Qu'il soit de vache, de chèvre, de brebis ou de bufflonne, le fromage se catégorise premièrement par son type de lait.

Où les trouver ?
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