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Nos fromages artisanaux du Québec font partie des meilleurs au monde.
On vous présente sur un formidable plateau les plus beaux fromages de lait de vache, de chèvre, de brebis et de bufflonne.
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Water buffaloes in Quebec: Say cheese
ST-LIN–LAURENTIDES — Jason Fuoco is moving his water buffaloes to a grassy pasture in what should be a short amble from the barn. The...
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FROMAGE - LES BREBIS AIMENT L’OR
Le lait de brebis fait de l’excellent fromage. Parmi les meilleurs du Québec, même : les deux premiers prix du concours...
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Le meilleur fromage du Québec
« Le défi, c'est de toujours trouver comment faire mieux. Il faut maintenant rester parmi les meilleurs », dit Jean...
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