Distinctions

Zacharie Cloutier

 

2018

  • Sélection Caseus
    Caseus Argent Lauréat - fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure

2017

  • Sélection Caseus
    Lauréat - Fromage à croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte ferme ou dure
  • Concours de l’American Cheese Society
    Gagnant de catégorie – fromage au lait de brebis affiné plus de 60 jours - 2e position

2016

  • Sélection Caseus
    Lauréat - Fromage de lait de brebis, pâte ferme ou dure
  • Concours des fromages fins canadiens
    Prix spécial - Meilleur fromage de lait de brebis

2015

  • Sélection Caseus
    Fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle - pâte ferme ou dure (toute taille d'entreprise) Caseus de Bronze

2014

  • Sélection Caseus
    Caseus Émérite Caseus d'Or Lauréat - Fromage de lait de brebis à croûte lavée, mixte ou naturelle

2013

  • Sélection Caseus
    Lauréat – Fromage de lait de brebis

2012

  • Sélection Caseus
    Lauréat – Catégorie fromage de lait de brebis à pâte semi-ferme, ferme ou dure

2011

  • Sélection Caseus
    Caseus d'Or Lauréat – Catégorie fromage de lait de brebis à pâte semi-ferme, ferme ou dure Lauréat – Catégorie fromage à croûte lavée Lauréat – Mention spéciale : meilleur fromage de lait cru