Actualités

14 avril 2016

Canadian Cheese Awards - Gagnants 2016

En savoir plus Voir l'article original

17 février 2016

Produit vedette - Le Cru du Clocher

Produit vedette - Le Cru du Clocher

Notre produit vedette est le seul cheddar au lait cru du Témiscamingue et le premier fromage du Canada à faire son entrée sur la liste de l’Arche du goût .

L’arche...

En savoir plus Voir l'article original

28 décembre 2015

Trois fromages québécois remportent des médailles à la World Cheese Awards

En 2015, sont inscrits plus de 3000 des meilleurs fromages provenant de 33 pays et plus de 250 experts se sont déplacés des quatre coins de la planète pour juger les fromages. Deux...

En savoir plus Voir l'article original

9 octobre 2015

Déclaration de Nicolas Marceau

En savoir plus

18 février 2015

Fromagère... et chirurgienne !

Fromagère... et chirurgienne !

La double vie de la productrice du Taliah, un nouveau fromage qui fait tourner les têtes au Québec.

Chirurgienne otorhinolaryngologiste de profession, Valérie Brousseau...

En savoir plus Voir l'article original