Fleur de Neige

Fromagerie du Vieux Saint-François

 
Fleur de Neige - Fromagerie du Vieux Saint-François
Informations nutritionnelles
Étiquette - Fleur de Neige

Bouchée de type feta de chèvre dans l'huile de pépins de raisin aromatisée de thym, 5 poivres et feuilles de laurier. D'un blanc pur, Fleur de Neige rehaussera les salades et les pizza autant par son goût que son apparence.

  • Fabricant
    Fromagerie du Vieux Saint-François
    Laval
  • Type
    Lait pasteurisé de chèvre
    Pâte fraîche
    • Affinage
      N/A
    • Format
      150 g, 5 kg
  • Arôme(s) dominant(s)
    Lactique frais
    • Matières grasses

      15 100
    • Humidité

      65 100
  • Accord mets et vins
    • Vidal non-boisé des Cantons de l’Est
    • Sauvignon blanc de la péninsule du Niagara
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Fleur de Neige


Ingrédients:

Lait de chèvre pasteurisé, culture bactérienne, présure, sel, huile de pépins de raisons, thym, cinq poivres, feuilles de laurier.


m.g. 15 %
humidité 65 %

Valeur nutritive

Par portion de 30g


Teneur % valeur quotidienne
Calories 70  
Lipides 5 g 8 %
Saturés 6 g
+ trans 0,2 g
16 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 540 mg 23 %
Glucides 1 g 0 %
Fibres 0 g
Sucres 0 g
0 %
 
Protéines 4 g  
Vitamine A 4 %
Vitamine C 0 %
Calcium 8 %
Fer 0 %