Rassembleu

Les Fromagiers de la Table Ronde

 
Rassembleu - Les Fromagiers de la Table Ronde
Informations nutritionnelles
Étiquette - Rassembleu

Fromage fermier au lait biologique, à pâte ferme et persillée. Sa croûte grise naturellement fleurie donne à ce fromage une apparence unique. De plus, le superbe équilibre des arômes de champignons frais et de caramel séduit tous les amoureux de fromages. Le Rassembleu constitue un choix idéal pour les personnes désirant apprivoiser les pâtes persillées.

Sans présure animale.

Dernières distinctions

2011

  • Sélection Caseus
    Lauréat – Fromage à pâte persillée

2005

  • Sélection Caseus
    Prix reconnaissance de l'entrepreneurship

2004

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Rassembleu


Ingrédients:

Lait pasteurisé bio, sel de mer, enzyme microbienne, culture bactérienne, penicillium roqueforti


m.g. 28 %
humidité 42 %
HRED 58,33

Valeur nutritive

Par portion de 30g


Teneur % valeur quotidienne
Calories 100  
Lipides 8 g 12 %
Saturés 6 g
+ trans 0 g
30 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 230 mg 10 %
Glucides 0 g 0 %
Fibres 0 g
Sucres 0 g
0 %
 
Protéines 8 g  
Vitamine A 6 %
Vitamine C 0 %
Calcium 20 %
Fer 0 %